Расположение виноградника: Чивидале ди Фриули, DOC Colli Orientali
Рельеф / тип почвы: Холм с экспозицией на восток / запад, мергелевые почвы
Сорт: 100 % Pinot Bianco
Винификация и выдержка: Прессование винограда и ферментация при контролируемой температуре в течение примерно 15 дней. Затем вино выдерживается восемь месяцев в нержавеющей стали. После этого осуществляется розлив, за которым следует дополнительная выдержка в бутылке.
Цвет: Соломенно-жёлтый с зеленоватыми отблесками.
Аромат и вкус: Аромат свежий, с цитрусовыми нотами. Во вкусе шелковистое, с утончённой насыщенностью и лёгкими тропическими оттенками.
Температура подачи: 10 – 12 °С
Оптимальный период потребления: Раскрывает свой потенциал в течении двух лет после розлива, с отличной способностью к дальнейшему развитию.
IL Chiaro Древнее название реки, окружающей поместье. Здесь она по-прежнему течёт чистой и прозрачной, становясь героем чарующих историй.
Идеальное сочетание элегантности и свежести.
Portis Древний топоним, найденный на Kriegskarte. У ворот леса, на границе между таинственным лесом и мягкими холмами.
Окно в мир чувственных наслаждений.
Расположение виноградника: Чивидале ди Фриули, DOC Friuli Colli Orientali
Рельеф: Холм с экспозицией на восток / юго-восток, мергелевые почвы
Сорт винограда: Sauvignon Blanc 100 %
Винификация и выдержка: Ручной сбор урожая с тщательным отбором винограда. Прессование винограда и ферментация при контролируемой температуре в течение примерно 15 дней. Затем вино выдерживается восемь месяцев в нержавеющей стали. После этого осуществляется розлив, за которым следует дополнительная выдержка в бутылке.
Цвет: Соломенно- жёлтый с зеленоватыми оттенками.
Аромат и вкус: Интенсивный аромат с нотами листа томата, шалфея и бузины. С ощутимой полнотой вкуса, с выраженной кислотностью и ароматных оттенков.
Температура подачи: 10- 12 °С
Оптимальный период потребления: Раскрывает свой потенциал в течение двух лет после розлива, с отличной способностью к дальнейшему развитию.
Расположение виноградника: Чивидале ди Фриули, DOC Friuli Colli Orientali
Рельеф / тип почвы: Холм с экспозицией на юг, мергелевые почвы
Сорт винограда: 100 % Tocai Friulano
Винификация и выдержка: Ручной сбор урожая с тщательным отбором винограда. Прессование винограда и ферментация при контролируемой температуре в течение 15 дней. Затем выдержка несколько месяцев в осадок в благородной стали. После этого проводится ассамбляж и розлив в бутылки для последующей выдержки.
Цвет: Соломенно-жёлтый с зеленоватыми оттенками.
Аромат и вкус: Интенсивный аромат с нотами цветов акации, абрикосов и цветка миндаля. Раскрывает всю полноту вкуса, объёмное с сбалансированной кислотностью. Дарит ощущение тонкости и лёгкие ароматные нотки.
Температура подачи: 10 – 12 °С
Оптимальный период для потребления: Раскрывает свой потенциал в первые два года после розлива, с возможностью значительного развития со временем.
Воздух, земля, вода. Это алхимия холмов на востоке. Рождён во Фриули и вырос на ветрах.
Выражение территории.
С мягких безмолвных холмов, свидетелей человеческих судеб, вся утончённость и сложность территории без границ.
Исторический путь.
Расположение виноградника: Чивидале ди Фриули, DOC Friuli Colli Orientali
Рельеф / тип почвы: Террасированный склон, экспозиция на запад, мергелевые почвы.
Сорт винограда: 100 % Malvasia Istriana
Винификация и выдержка: Ручной сбор урожая с тщательным отбором винограда. Прессование винограда и ферментация при контролируемой температуре примерно 15 дней. Затем 8 месяцев выдержки в нержавеющей стали. После этого осуществляется розлив, за которым следует дополнительная выдержка в бутылке.
Цвет: Соломенно- жёлтый с зеленоватым оттенком.
Аромат и вкус:
Интенсивный аромат, напоминающий абрикос с легкими нотками бузины. На вкус открывается полнотой, хорошей кислотностью и обьёмом. Вино затем раскрывается ароматическими нотами, интегрированными с большей сложностью.
Температура подачи: 10 – 12 °С
Оптимальный период потребления: Раскрывает свой потенциал в первые два года после розлива, с возможностью значительного развития со временем.
Расположение виноградника: Спесса ди Чивидале, DOC Friuli Colli Orientali
Рельеф / тип почвы: Холм с экспозицией на юго-восток, мергелевые почвы.
Сорт винограда: Rytos ( Sauvignon 25%), Kretos ( Sauvignon 25%), Soreli ( Friulano 50%).
Винификация и выдержка: Ручной сбор урожая с тщательным отбором винограда. Прессование винограда и ферментация при контролируемой температуре в течение 8 – 10 дней. Затем семь месяцев выдержки в нержавеющей стали, после чего розлив в бутылки.
Цвет: Соломенно-жёлтый с зеленоватыми оттенками.
Аромат и вкус: Интенсивный аромат белых цветов, сирени, белого персика, лимонной цедры и белой дыни. На вкус обладает хорошим вкусом и приятной свежестью, сопровождающейся отличной структурой. Финальный привкус напоминает миндаль.
Температура подачи: 10 – 12 °С
Оптимальный период потребления: Подходит для употребления сразу, с высоким потенциалом для дальнейшего развития в следующие два года.
Инновация, в которой заложено глубокое уважение к истории и окружающей среде.
Характер стойкости
Один и тот же сорт винограда, но двух разных возрастов. Мы объединяем ягоды со старых лоз, богатых сложностью и минеральностью, с ягодами где фруктовые ноты более яркие и выразительные. Этот союз придаёт каждому нашему вину индивидуальность и многогранность.
Наше путешествие начинается сегодня и мы гордимся сотрудничеством с виноделом-энологом Джанни Менотти, тонким знатоком нащего терруара, создающим вина, которые передают эмоции и рассказывают историю региона, его людей и их мечтаний.
Мы предлагаем вам историю, расказывающую о красоте и мужестве. Подпишись на нашу рассылку, чтобы посмотреть нашу брошюру!
Galliussi s.s.a.
Via Cormons, 203 — 33043 Cividale del Friuli (UD)
+39 389 0510 268 — info@galliussi.com
P.IVA 03172980306
privacy & cookie policy